２００４年１１月６日（土）14時30分〜17時30分
スロービジネス〜いのちを大切にする仕事

講師プロフィール：
◆中村　隆市（なかむら・りゅういち）：

　1955年福岡生まれ。(株)ウィンドファーム代表取締役。70年代後半から環境運動と有機農業運動に取り組む。国内外で「生産者」と「消費者」との提携やフェアトレード事業を展開。
　ナマケモノ倶楽部をはじめ様々な市民団体に関わり、代表や世話人を務める。この十年「いのちを大切にする仕事」を広めるために、南米を含め十数社の会社設立に関わり、若い経営者たちとの協働を楽しんでいる。2004年5月、スロービジネス・スクールを設立し校長となる。

◆青山　裕史（あおやま・ひろし）：

　1971年滋賀生まれ。油藤商事（株）専務取締役。大学卒業後、三菱石油（株）（現・新日本石油（株））勤務を経て帰郷。父の経営する油藤商事（株）に入社。廃品回収、分別収集、エコ洗車など、「ガソリンスタンドをまちのエコステーション」として機能させる取り組みを展開する。2002年より、全国に先駆けて軽油代替燃料（バイオディーゼル）を一般販売を開始。
 　平成１０年度・通商産業省資源エネルギー長官賞、グリーン購入ネットワーク第４回・第５回グリーン購入大賞（中小事業者部門）大賞・優秀賞など。

◆赤星　栄志（あかほし・よしゆき）：

　1974年滋賀生まれ。Hemp Revo Inc.代表。学生時代には国際青年環境ＮＧＯ「A SEED JAPAN」95年度代表などを務める。 有機農業スタッフ、通信システムエンジニアを経て、01年8月にバイオマス（生物資源）に関する研究開発の会社を設立。麻ビール、麻コーヒー、ヘンプオイルなどの商品開発に携わる。2002年にはヘンプカープロジェクトを企画、日本4000キロ縦断の旅を成功させた。
　著書に『ヘンプがわかる55の質問』、『麻の実クッキング』、『体にやさしい麻の実料理』（創森社、2004年）など。
ナビゲーター・プロフィール：
◆辻　信一（つじ・しんいち）

　1952年生まれ。文化人類学者、環境運動家。明治学院大学国際学部教授。 環境省「環の国くらし会議」メンバー、「100万人のキャンドルナイト」呼びかけ人代表。NGOナマケモノ倶楽部の世話人を務める他、数々のNGOやNPOに参加しながら、「スロ−」というコンセプトを軸に環境＝文化運動を進める。
　 ナマケモノ倶楽部を母体として生まれた(有)スロ−、(有)カフェスロ−、スロ−ウォーターカフェ(有)、(有)ゆっくり堂などのビジネスにも取り組む。

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